Жарочная машина для картофельных чипсов

Система подачи масла обеспечивает точный контроль температуры и равномерное распределение тепла, гарантируя стабильный результат жарки. Фритюрница оснащена трёхступенчатой системой фильтрации масла, которая поддерживает его чистоту на протяжении всего производственного процесса, повышая качество готовой продукции и продлевая срок службы масла. Автоматическая система контроля уровня масла и его подачи обеспечивает стабильную работу оборудования. Двухсекционная конструкция позволяет осуществлять непрерывную жарку.

Благодаря контролируемой циркуляции масла, многоуровневой конструкции и внешней системе возврата масла оборудование обеспечивает точный контроль текстуры и цвета продукта. Несколько точек слива масла позволяют быстро удалять мелкие частицы продукта и минимизировать загрязнение и деградацию масла. 100% объёма масла в системе проходит через фильтр каждую минуту, обеспечивая высокое качество масла и стабильное качество готовой продукции.

1. Высокое качество жарки:
   При производстве картофеля фри, картофельных чипсов и закусок из гранул жарка является ключевым процессом, требующим стабильной высокой температуры, точного контроля параметров и оптимального времени обработки. Фритюрницы Sensitar разработаны с учётом современных требований к качеству продукции, энергоэффективности и стабильности производственного процесса.
2. Сохранение качества масла:
   Точный контроль температуры, быстрое удаление мелких частиц и своевременная замена масла позволяют поддерживать его качество и обеспечивать стабильный результат жарки. После жарки картофель фри проходит этап удаления излишков масла. Для картофеля фри в виде гранул и других картофельных продуктов перед основным процессом жарки могут применяться тестирование и этап предварительной жарки.
3. Высокая производительность:
   Фритюрница Sensitar разработана с учётом необходимости сокращения времени обработки, обеспечивая быструю и эффективную жарку без снижения качества продукции. Это позволяет увеличивать производительность линии, сохраняя стабильный вкус, внешний вид и текстуру готового продукта.

Функция: Жарка картофельных чипсов. Температура 175-190°C, время 30-60 секунд
Модель: HD8510
Электрическая конфигурация: автоматическая система управления, управление частотой мотора.
Размеры: 8500*900*2800 мм
Источник тепла: электричество, пар или тепловое масло
Мощность: 37 кВт (с циркуляционным насосом)

Для всех клиентов, приобретающих наше оборудование, мы предоставляем услуги послепродажного монтажа и технической поддержки.

Наши специалисты по монтажу прибудут на ваш завод для выполнения установки и наладки оборудования, а также для решения всех возникающих вопросов до начала производственного процесса.

Мы предоставляем гарантию сроком 1 год на поставляемое оборудование. В случае возникновения любых проблем, связанных с эксплуатацией оборудования, вы можете обратиться к нам в любое время.

Uwants всегда готова ответить на ваши запросы и предоставить профессиональную поддержку.