Фритюрница для картофеля фри

Благодаря точному контролю подачи масла, многоступенчатой конструкции и внешней системе возврата масла наша система жарки обеспечивает оптимальные условия для получения заданной текстуры и цвета продукта. Несколько точек слива масла позволяют быстро удалять мелкие частицы продукта и эффективно минимизировать деградацию масла. В среднем 100% общего объёма масла в системе фильтруется каждый минутный цикл, что помогает поддерживать высокое качество масла и стабильное качество готовой продукции.

Основные применения: непрерывная высокоэффективная жарка картофеля фри различных видов нарезки, картофельных палочек, хашбраунов и других овощных жареных закусок, включая морковные палочки и картофель с зелёной фасолью.

Применимые сценарии: производственные линии свежего и замороженного картофеля фри, промышленные пищевые предприятия, производители закусок и крупные централизованные кухни. Оборудование может быть полностью интегрировано с автоматизированными системами обработки картофеля, включая очистку, нарезку, обезвоживание, замораживание и упаковку.

Функция: жарка картофеля фри
Температура: 175–190 °C
Время жарки: 30–60 секунд
Модель: HD8510
Габаритные размеры: 8500 × 900 × 2800 мм
Внешний теплообменник: SUS304
Электрическая система: автоматическая система управления, регулировка частоты вращения двигателя
Мощность: 37 кВт (с циркуляционным насосом)
Источник тепла: электричество, пар или термическое масло

Для всех клиентов, приобретающих наше оборудование, мы предоставляем услуги послепродажного монтажа и технической поддержки.

Наши специалисты по монтажу прибудут на ваш завод для выполнения установки и наладки оборудования, а также для решения всех возникающих вопросов до начала производственного процесса.

Мы предоставляем гарантию сроком 1 год на поставляемое оборудование. В случае возникновения любых проблем, связанных с эксплуатацией оборудования, вы можете обратиться к нам в любое время.

Uwants всегда готова ответить на ваши запросы и предоставить профессиональную поддержку.